Lagana ljetna musaka (VIDEO)

02.06.2023. - Magazin

Musaka se pravi brzo i ne zahtijeva posebnu pripremu

Potrebno je:

500 g krompira
2 para belog mesa mljevenog
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
biber so
slatka paprika
ulje

Preliv:

1 kašika pavlake
2 jaja
200 ml jogurta
3 kašike rendanog kačkavalja

Priprema:

Ispržiti sitno sjeckan crni luk, dodati mljeveno bijelo meso, dodati biber, so, papriku i sve izmiješati sa mesom.

Krompir isjeći na krugove i poređati  polovinu u podmazan đuveč ili tepsiju. Istresti meso, pa odozgo pokriti sa drugom polovinom krompira.

Izmutiti jaja, dodati jogurt, pavlaku, malo kačkavalja i preliti musaku. Peći na 200 stepeni C 50 minuta da zarumeni. Prijatno!

 

 

 

 

izvor:magazin.novosti/FOTO:Shutterstock