Pio se svakog dana! Naši preci znali su tajnu – otkrijte moćan sok koji čisti jetru, snižava pritisak i popravlja krvnu sliku.
Domaći sok od cvekle je vitaminska bomba. Čuva srce, snižava pritisak i jedini je sok koji čisti jetru. Vrijeme je za detoks!
Sok od cvekle je lijek u tečnom stanju od koga imunitet samo jača! Dobro obratite pažnju na recept koji naši stari znaju napamet. Ovo je jednostavan, ali moćan napitak koji se vijekovima koristi za oporavak i očuvanje cjelokupnog zdravlja, naročito krvne slike.
Ovaj sok nije popularan samo zbog tradicije, već zato što je prava vitaminsko-mineralna bomba koja direktno cilja najvažnije funkcije organizma:
Cvekla je izuzetno bogata gvožđem i folatima (vitamin B9), koji su ključni za proizvodnju zdravih crvenih krvnih zrnaca. Konzumiranjem ovog soka, direktno pomažete tijelu u borbi protiv anemije, osećaja umora i slabosti. Crvena boja soka je direktni pokazatelj njegove moći u „čišćenju“ i jačanju krvi.
Cvekla sadrži moćne antioksidanse, poput betaina, koji ne samo da daju cvekli boju već štite ćelije od oštećenja. Betain podržava zdravlje jetre, organa ključnog za detoksikaciju, što direktno jača vaš imunitet i sposobnost tijela da se brani od bolesti.
Recept naših starih sa limuntusom (limunskom kiselinom, bogatom vitaminom C) ima naučnu osnovu! Iako biljno gvožđe (ne-heme) organizam teže apsorbuje, kombinacija sa Vitaminom C dramatično poboljšava njegovu iskoristivost. Zato je ovaj sok savršeno izbalansiran za maksimalan učinak na krvnu sliku.
Prirodni nitrati prisutni u cvekli pretvaraju se u tijelu u azotni oksid, supstancu koja širi krvne sudove. To dovodi do prirodnog snižavanja krvnog pritiska i poboljšava protok kiseonika kroz cijelo tijelo. Pijući ovaj sok, vi doslovno čuvate svoje srce, piše Krstarica.
Sastojci:
2 kg cvekle
1 kg šećera
3 kesice vanilin šećera
3 kesice limuntusa (limunske kiseline)
Priprema:
Cvekle operite, oljuštite, a potom izrežite na kolutove. Šerpu napunite sa 3 litara hladne vode,pa kuvajte dok ne proključa, smanjite temperaturu i kuvajte još otprilike 30 minuta.
Sklonite sa šporeta, pa izvadite cveklu. U šerpu dodajte šećer, pa mešajte dok se ne istopi. Na kraju dodajte vanilin šećer i limuntus, mešajući dok se sastojci ne sjedine. U oprane i sterilisane staklene flaše sipajte vruć sok i dobro ih zatvorite.
Nakon što se sok ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u frižider. Od date količine dobićete nekoliko litara soka koji možete razmutiti po želji.