Mršavljenje ne zavisi samo od toga šta jedemo tokom dana, već i od večernjih navika. Upravo tada, kada bi tijelo trebalo da prelazi u fazu odmora i oporavka, mnogi nesvjesno prave greške koje usporavaju metabolizam ili podstiču pretjerano jedenje.
Prema mišljenju stručnjaka, određena ponašanja u večernjim satima mogu ozbiljno otežati gubitak kilograma – čak i ako se tokom dana hranimo uravnoteženo.
Jelo neposredno pred spavanje može poremetiti varenje i loše uticati na kvalitet sna, što dodatno otežava regulaciju apetita narednog dana. Stručnjaci savjetuju da večeramo barem dva do tri sata prije odlaska na spavanje, kako bi tijelo imalo vremena da svari hranu. Kasni obroci, naročito oni bogati ugljenim hidratima i mastima, lakše se pretvaraju u nakupljene masne naslage.
Gledanje serija uveče uz čips, kekse ili sladoled je česta navika – ali rijetko kada jedemo zato što smo zaista gladni. Ovakvo nesvjesno grickanje dovodi do unosa velikog broja kalorija koje tijelu u tom trenutku nisu potrebne. Osim toga, takva hrana nema nutritivnu vrijednost, već su to tzv. prazne kalorije.
Iako na prvi pogled djeluje kao logičan način da se unese manje kalorija, preskakanje večere može imati suprotan efekat. Tijelo tada može reagovati usporavanjem metabolizma, a intenzivna glad uveče ili tokom noći može dovesti do prejedanja. Zato je lagana i uravnotežena večera mnogo bolja opcija nego potpuno preskakanje obroka.