Vazdušaste projice sa sirom: Lagane, ukusne, a prave se bez greške | Bijeljina.com

Vazdušaste projice sa sirom: Lagane, ukusne, a prave se bez greške

28.08.2022.

Zbog jogurta će biti baš mekane i vazdušate, a obavezno poslužite sa svježim paradajzom. Odličan su ljetni obrok jer su lagane i ukusne.

Sastojci:

  • 7 kašika brašna
  • 7 kašika kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 jajeta
  • 220 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 300 g izmrvljenog sira

Priprema:

Umutite jaja, pa sipajte jogurt i ulje. Obje vrste brašna pomiješajte sa praškom za pecivo i dodajte u smjesu, pa posolite. Na kraju dodajte izmrvljeni bijeli sir i opet promiješajte. Nauljite kalup za mafine i sipajte smjesu unutra. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 10-15 minuta.

 

Izvor: Stvar ukusa/FOTO:recepti