Rolat se sprema baš lako, pa ga mogu napraviti i početnici u kuhinji. Malo vremena, mašte i odličan ručak ili večera je na stolu.

Sastojci:

3 deblje kore za pitu

veći komad pilećeg bijelog mesa

8 listova šunke

200 g sira

1/2 kisele pavlake

1 jaje

so i biber

Priprema:

Umutiti jaje sa pavlakom, a bijelo meso isjeći na šnicle. Kore premazati sa umućenim jajetom i pavlakom i staviti jednu preko druge. Preko rasporediti šnite šunke, zatim šnicle bijelog mesa, posoliti i pobiberiti.

Preko toga narendati sir i uviti u rolat. Uvijeni rolat premazati ostatkom umučenog jajeta sa pavlakom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Rolat izvaditi iz rerne, ohladiti i sjeći na komade i služiti uz pire i salatu.

 

 

 

izvor:Agencije/PRINTSCREEN/Youtube