Trapist izrendati na krupno, peršun sitno isjeckati a meso isjeći na šnicle.

U odgovarajucoj posudi izmiješati trapist, peršun i hljebne mrvice.

SASTOJCI:

– 500 g cureceg, ili pilećeg filea
– 4 dl jogurta
– 100 g trapista
– 100 g hljebnih mrvica
– 2 kasike peršuna
– po ukusu biber, so
– malo ulja

PRIPREMA:

Trapist izrendati na krupno, peršun sitno isjeckati a meso isjeći na ćnicle.

U odgovarajucoj posudi izmiješati trapist, peršun i hljebne mrvice.Šnicle pobiberiti i posoliti po ukusu, umakati u jogurt i valjati ih u smjesu sa trapistom.

Vatrostalnu posudu podmazati uljem, složiti pripremljene šnicle, preostali jogurt i smjesu za paniranje preliti preko njih i pokriti alu folijom.

Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Skinuti alu foliju i ostaviti šnicle da se zapeku do rumene boje.

Bijeljina.com/FOTO:Pixabay