Za ručak napravite složenac od mesa i krompira koji niko neće odbiti

Za ručak nikad dosta ideja, a jedna od njih je i složenac sa krompirom i  mesom.Kada čujete meso i krompir, pomislite šta je tu novo, često se sprema takvo jelo, ali ovaj recept će vas oduševiti.

U posudu se ređaju sastojci, a ono što izdvaja ovo jelo od drugih je kečap kojim se premazuje meso, a onda i smjesa od majoneza i jogurta kojom se premazuje krompir. Sve pospite i sirom i poređajte puter, pa stavite da se krčka u sopstvenom soku.

Sastojci:

350 g svinjskog ili junećeg filea

1 kašičica slatke paprike
6 kašike ulja
1 crni luk
1 paprike
2 velika krompira
2 kašike kečapa
2 kašike gustog jogurta
2 kašike majoneza
100 g tvrdog sira
50 g putera

Priprema:
Meso krupnije isjecite, pa posolite, pobiberite, pospite slatkom paprikom i sipajte ulje (3 kašike). Dobro promiješajte da se sve sjedini. Preko mesa premažite kečap, pa poređajte crni luk isječen na rebarca, kao i papriku isječenu na trake. Krompir isjecite na kolutove, pa posolite, pobiberite i nauljite (3 kaške). Poređajte krompir, a preko premažite majonez i jogurt koji ste pomiješali. Pospite rendanim sirom, pa poređajte parčiće putera. Pokrijte pek papirom, pa aluminijumskom folijom i pecite na 200°C oko 35-40 minuta. Skinite foliju i pek papir i pecite još 10 minuta.

izvor:Stvar Ukusa/Agencije/FOTO: PRINTSCREEN/YT/ LECKER SCHNELL