Rolovana piletina sa slaninom

11.04.2023. - Magazin

Hrskava slanina odlično se slaže uz piletinu

1681129699_shutterstock_432020797-rolovana-piltina-slanina.jpg

Potrebno je:

– 400 g pilećeg bijelog mesa

– 2 kašičice senfa

– suvi biljni začin

– listići šunke (za svaku rolnicu po jedan)

– 100 g rendanog kačkavalja

– listići dimljene slanine (za svaku rolnicu po jedan)

Priprema:

Piletinu izlupajte čekićem za meso, zatim je stavite na rastegljivu foliju. Premažite senfom, začinite po ukusu, stavite šunku i rendani kačkavalj. Pomoću folije urolajte meso, pa ga stavite na slaninu i obmotajte njom. Mesne rolnice propržite u tiganju na vrelom ulju, prvo sa one strane gdje je sastav slanine, a onda i sa ostalih. Servirajte toplo uz prilog po izboru.

 

izvor/FOTO:magazin.novosti