Piletina u čili sosu

17.08.2023. - Magazin

Gurmani će posebno biti oduševljeni.

Sastojci

– 1 glavica crnog luka

– 3 čehna bijelog luka

– 2 kašike ulja

– crvena ljuta papričica

– 2 kašičice majčine dušice

– so, biber

– 750 ml pasiranog paradajza

– 1 kašika meda

– 4 kašike kukuruza

– 4 bataka s karabatacima

Priprema
Isjeckati crni i bijeli luk, pa ih propržiti na ulju. Očistiti papričicu od sjemenki, isjeckati je i dodati u tavu zajedno s majčinom dušicom (papriku dozirati po ukusu). Prodinstati sve zajedno. Dodati pasirani paradajz, posoliti, pobiberiti i ostaviti da se krčka 10 minuta poklopljeno. Ako je previše gusto, dodati malo vode. Ubaciti u sos prethodno ispečene batake (mogu i krilca) i kukuruz i kuhati 5 minuta. Jelo poslužiti uz rižu i salatu.

 

izvor:Agencije/FOTO: pixabay