Tikvice su neutralnog ukusa, pa zato ovo povrće možete da kombinujete sa raznovrsnim namirnicama. Od njih možete da pravite neka od najljepših jela, a naš današnji predlog je pita sa tikvicama, sirom i paradajzom. Jako je ukusna, a priprema nije komplikovana, pa će se sve domaćice oduševiti ovim receptom. Takođe, paradajz možete da zamijenite i šunkom po želji.

Sastojci:
3 srednje tikvice
3-4 jajeta
2 paradajza
100 g brašna
200 g tvrdog sira
180 g kisele pavlake

Priprema:

Tikvice oljuštite i isjecite na tanke kriške, po dužini. Stavite u posudu i posolite, pa ostavite da puste vodu nekih pola sata. Možete da ih stavite i u cjediljku, a neku posudu ispod. Ocijedite i osušite tikvice, pa uvaljajte u brašno. Ispržite ih, pa ih prebacite na ubrus. Poređajte ih u posudu, pa preko stavite sir i paradajz. Umutite jaja sa kiselom pavlakom i prelijte preko. Pospite rendani sir i pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko pola sata.

Izvor: Stvar ukusa /FOTO: PRINTSCREEN/YT/ FRISCHE REZEPTE