Ovo je najlakši recept za posnu baunti tortu koju će obožaviti svi, a super je rješenje i za slavsku trpezu.

Podloga je od plazme, a fli sa kokosom se preliva čokoladnom glazurom. Ovoj savršenoj poslastici niko neće odoljeti, a odlična je i kao posluženje za slavu. A ako volite spoj kokosa i čokolade, isprobajte drugačiji recept za baunti kolač.

Za podlogu:

200 g posnog plazma keksa

120 g margarina

1 kašika kakaoa

Za kokos fil:

2,5 šolje mlijeka

2 šolje kokosa

1/2 šolje šećera

1/2 šolje griza

1 kašičica ekstrakta vanilije

3 kašike margarina

150 g posne čokolade

4 kašika ulja

Plazma keks dobro izblendirajte, pa dodajte istopljeni margarin i kakao i lijepo sjedinite. Zatim utisnite u kalup i stavite u frižider na pola sata. U šerpi pomiješajte mlijeko i šećer i kuvajte dok ne krene da vri, a zatim dodajte griz i miješajte dok se smjesa ne zgusne.

Na kraju dodajte kokos, margarin i vaniliju i miješajte dok se svi sastojci za fil dobro ne sjedine. Sipajte preko podloge od keksa i poravnajte. Zatim stavite u frižider na sat vremena. Za to vrijeme istopite čokoladu sa uljem i prelijte preko. Vratite na još 10 minuta da se stegne.

(Stvar ukusa)

Izvor: Mondo