Nema ništa bolje nego kad kroz cIJelu kuću zamiriše domaća pita. Izuzetan spoj sira, spanaća i praziluka garantuje fantastičan ukus ove pite.

Sastojci:

pakovanje kora za pitu

400 g špinata

200 g šampinjona

100 g praziluka

ulje, so

100 g tofu (sojinog) sira

Priprema:

Operite povrće, a zatim na ulju izdinstajte isjeckani praziluk, šampinjone i špinat. Posolite i dinstajte dok svi sastojci ne omekšaju. Podmažite pleh uljem, stavite dvije kore (malo ih nagužvajte), poprskajte ih uljem, redajte fil od špinata, ponovo nagužvane kore, pa narendati tofu sir.

Opet stavite kore i redajte sastojke istim redoslijedom dok ne utrošite materijal. Preko posljednje kore narendajte sir, premažite uljem i pecite pitu u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

izvor:Agencije/FOTO:Shutterstock