Osvježavajuća salata sa krastavcima:Savršeno kremasta – idealna za vrele dane!

01.06.2022.

Može da se jede kao samostalan obrok ili kao prilog uz meso

Sastojci:

  • 2 čena bijelog luka
  • 1/2 krastavca
  • 190 g kuvanog sočiva
  • 150 g jogurta
  • 250 g krem sira
  • korica 1 limuna
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 šaka mirođije

Priprema:

Bijeli luk očistite, pa cijele čenove propržite na zagrijanom ulju. Usitnite ih viljuškom. Krastavac sitno isjecite, pa stavite u posudu i dodajte mljeveni bijli luk, kuvano i procijeđeno sočivo, kao i jogurt, krem sir, rendanu koricu limuna i sitno sjeckani ljubičasti luk. Posolite i pobiberite, pa dobro promješajte. Na kraju dodajte i sitno sjeckanu mirođiju i još jednom promješajte.

izvor:Still/FOTO:PRINTSCREEN