Da li ste znali da je pranje masnih sudova toplom vodom pogrešno?

Nakon pržene hrane, skoro svi potopimo masni tiganj u vrelu vodu. Poslije nekoliko minuta, operemo ga toplom, ali stručnjaci kažu da je ovo pogrešno. Kombinacija tople vode i masnoće zapravo može da uništi vaše odvode. Najbolje bi bilo da masti, što je više moguće, pokupite i bacite u smeće prije nego što tiganj stavite u sudoperu.

Nećete moći da uklonite sve masne ostatke prije nego što tiganj stavite pod mlaz vode. Ako niste uspjeli da uklonite dovoljno masnoće, najprije tiganj isperite hladnom vodom. Kombinacija sredstva za pranje posuđa i vruće vode u interakciji sa masnoćom stvara emulziju. Masnoća će pod vrućom vodom “otopiti” i kliziti niz odvod. Nažalost, kad se ohladi, mogla bi da začepi vodovodne cijevi.

Hladna voda, s druge strane, održaće masnoću čvrstom. Ostaće vam veći “komadi” umjesto da se mast otopi i kasnije stegne u cevima. Kada mali komadići krute masti odu u odvod, gravitacije i voda odradiće svoj posao i s lakoćom poslati te komadiće kroz cijevi, piše Večernji.hr. Dakle, kad god pripremate masni obrok i kad god je vaš red za pranje suđa, vodite računa o tome da koristite hladnu vodu za ispiranje masnih tiganja!

Izvor: Mondo