Brzinski obrok: Probajte tart sa paradajzom

11.06.2022.

Tart je u Francuskoj ono što je pizza u Italiji.

 

Hrana koja se priprema brzo i od onoga što vam se nađe pri ruci.

Ako ih do sada niste probali, ne oklijevajte, odlični su.Evo prijedloga za pripremu tartta sa paradajzom. Zdrav i ukusan recept odličan je prijedlog za večeru.

Potrebni sastojci:
3 paradajza
1 list smrznutog lisnatog tijesta
100 grama sitnog sira da nije previše vlažan
1 jaje
1 česno bijelog luka
1 kašičica origana
peršuna po ukusu
pola kašičice bosiljka
so i biber po ukusu.
Postupak pripreme:
Paradajz isijecite na kolutove, pa ih slažite na nekoliko slojeva papirnih ubrusa. Ubrusima pokrijte kolutove i blago pritisnite da izađe što više vlage.

Odledite lisnato tijesto i na pobrašnjenoj površini razvucite ne previše tanko. Stavite u okrugli pleh i podignite ivice tijesta.

Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa.

Umutite jaje, pa dodajte sir, peršun, bosiljak, sjeckani bijeli luk i origano.

Sipajte fil na tijesto, pa preko fila poredajte pripremljene kolutove paradajza. Posolite i pobiberite i pecite oko pola sata, dok tijesto ne porumeni.

 

izvor:aloonline/FOTO: Tart pica pizza