Predlažemo da danas isprobate ovo ukusno jelo .Oduševiće cijelu porodicu

Sastojci
Za ćufte:

700g mljevenog pilećeg mesa
400g tjestenina
150g pirinča
1 jaje
so, biber

Za sos:

2 glavice crnog luka
2 lista lovora
1 čen bijelog luka
1 šolja paradajz soka
so, biber

Priprema:

Meso, jaje i pirinač pomiješati, začiniti i dobro umijesiti. U dublju posudu sipati vodu, dodati soli i lovorov list. Ćufte oblikovati rukom i spuštati u kipuću vodu, smanjiti vatru i ostaviti da se krčkaju.

Crni i bijeli luk isjeckati i prodinstati u drugoj posudi sa malo ulja. Kada se luk prodinsta, dodati paradajz sos, dvije čaše vode u kojoj se kuvale ćufte, ubaciti ćufte i nastaviti da se krčkaju zajedno još pola sata, pa začiniti po ukusu. Odvojeno skuvati tjestenine, procijedite, pa ih služite uz pripremljeni sos.

Prijatno!

izvor:Agencije/Foto:Ilustracija/Agencije