Saznajte kakvu ulogu imaju slanina i bundeva u jačanju imuniteta i zaštiti od prehlada i virusa tokom zimskog perioda.

Zimi je imunitet u opasnosti

Zimi svi smo u većoj opasnosti da se prehladimo ili dobijemo grip. Ljekari preporučuju tokom ovog perioda da ne zaboravite na prevenciju: jedite bijeli luk, pijte biljne čajeve i podignite štit organizma koji će vas sačuvati. Međutim, postoji prijatniji način da poboljšate zdravlje kaže ruski doktor Viktor Maslenjikov.

“Pored bijelog luka, postoji mnogo drugih korisnih namirnica koji takođe efikasno brinu o našem zdravlju. Na primer, slanina i bundeva. Umerenim i redovnim unosom ovih namirnica učinićete uslugu svom zdravlju, sačuvaćete se od sezonskih bolesti”, ističe doktor.

Jedite slaninu, pecite bundevu!

Po riječima ljekara, slaninu bi bilo poželjno da jedete svakog dana za ručak, ali umjerenu količnu – dovoljno je 20-30 grama. Sve preko toga može negativno da utiče na rad želuca i jetre. Nije neophodno da je kombinujete sa bijelim lukom.

“Zbog velike količine arahidonske kiseline, svinjske masnoće pomažu u prevenciji virusnih bolesti i time jačaju imuni sistem”, objašnjava doktor.

Što se tiče bundeve, Maslenjikov preporučuje da je jedete u bilo kom obliku – kuvanu, pečenu u rerni, pa čak i sirovu. Glavna stvar je da ne koristite ulje, začine i puno šećera u procesu pripreme.

“Bundeva sadrži ogromnu količinu karotenoida i elemenata u tragovima, koji u velikoj mjeri jačaju imuni sistem. Zato, što je  češće jedete, to će vam zdravlje biti bolje”, naglašava doktorka i , ipak upozorava kardiovaskularne bolesnike kao i one sa dijabetesom da butu oprezni kod ove dve namirnice jer može da naškodi njhovoj hroničnoj bolesti.

Izvor:Mondo