Jelo koje obavezno morate da probate!

Sastojci:

7-10 paprika babura

300 g tikvica

2 jaja

500 g sira

3-5 čena bijelog luka

Priprema:

Paprike oprati i izdubiti. Jaja malo ulupati, pa im dodati usitnjen sir. Tikvicu očistiti i isjeći na male kockice i sipati u činiju sa jajima potom dodati bijeli luk i sitno isjeckan peršun i sve fino promiješati. Zatim puniti paprike i ređati u posudu za pečenje predhodno malo podmazanu.

Pradajz isjeckati na kolutiće, pa poređati između paprika. Staviti da se peče na 200 stepeni oko pola sata (ako previše gori pokriti folijom ili pek papirom).

 

izvor:Aloonline/FOTO:bh market