Iako nije najzdraviji izbor, mnogi obožavaju prženu hranu. Pribjegavamo prženju i kad nemamo dovoljno vremena. Svi će se složiti da je najveći problem kod ovakve pripreme hrane ulje koje prska na sve strane i pravi nered.

Ali, i za ovaj problem postoji trik za koji vam nije potreban nikakav dodatni novac.

Šta treba da uradite?

Prije prženja, u tiganj ubacite prstohvat soli. Zagrijte polako tiganj u kome se nalazi so, pa tek onda sipajte ulje. Na kraju dodajte hranu koju želite da ispržite, ali manje posolite samo jelo.

izvor:magazin.novosti/FOTO:Pexels