Dr Amit Garg podijelio je sa svojih 225.000 pratilaca popis svakodnevnih predmeta koje izbjegava zbog skrivenih rizika od karcinoma. Njegova upozorenja sežu od hrane koju pripremamo na roštilju do namještaja i sredstava za čišćenje.
Specijalista za rak otkrio je koje svakodnevne predmete odbija držati u svom domu zbog potencijalne opasnosti po zdravlje.
Garg, hematolog i onkolog s certifikatom iz Kalifornije, redovno dijeli svoje direktne zdravstvene savjete sa više od 225.000 pratilaca na društvenim mrežama. U nedavnom videu usmjerio je pažnju na skrivene rizike od raka koji se mogu nalaziti u našim domovima, od onoga što se peče na roštilju do onoga što stoji ispod kuhinjskog sudopera, prenosi Večernji.hr.
Jedno od njegovih najjačih upozorenja bilo je usmjereno na ljubitelje jako pečenog, gotovo pougljenisanog odreska, za koji je rekao da može povećati rizik od raka želuca i debelog crijeva. Kada se meso peče na vrlo visokim temperaturama, naročito na otvorenom plamenu, mogu se stvoriti heterociklički amini (HCA) i policiklički aromatski ugljovodonici (PAH). Istraživanje američkog Nacionalnog instituta za rak pokazalo je da ti spojevi u laboratorijskim uslovima mogu prouzrokovati promjene na DNK, potencijalno povećavajući rizik od razvoja karcinoma. Zdravstveni stručnjaci uglavnom savjetuju izbjegavanje pocrnjelih dijelova mesa, često okretanje tokom pečenja i kuhanje na nižim temperaturama gdje god je to moguće.
Međutim, ne zabrinjava ga samo ono što je na tanjiru. Upozorio je kako je radon, plin bez boje i mirisa, takođe ključni faktor rizika za rak pluća. Radon je prirodno prisutan radioaktivni plin koji može ući u domove kroz pukotine u podovima i zidovima. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) prepoznaje ga kao drugi vodeći uzrok raka pluća u svijetu, odmah nakon pušenja. Budući da nema ni miris ni boju, testiranje je jedini način da se otkriju povišeni nivoi, što stručnjaci posebno preporučuju u područjima s višim rizikom.
Dr Garg takođe je pozvao na oprez oko pesticida koji se često nalaze u kući i oko nje, poput glifosata, koji je povezan s povećanim rizikom od raka krvi uprkos tome što je i dalje jedan od najčešće korištenih herbicida na svijetu. Neke velike opservacione studije sugerisale su da visoki nivoi profesionalne izloženosti glifosatu mogu biti povezani s povećanim rizikom od ne-Hodgkinovog limfoma, vrste raka krvi. Međunarodna agencija za istraživanje raka klasifikovala je glifosat kao “vjerovatno kancerogen za ljude”, iako druga regulatorna tijela tvrde da uobičajena izloženost potrošača vjerovatno ne predstavlja značajnu opasnost.
Unutar doma, namještaj od presovanog drveta i neke tkanine takođe mogu igrati ulogu zbog formaldehida, koji je prema dr Gargu poznati kancerogen. Formaldehid se koristi u proizvodnji iverice, šperploče i određenih tekstila, a dugotrajna izloženost povezana je s karcinomima poput raka nazofarinksa i određenih vrsta leukemije.
Čak ni dan za čišćenje kuće nije pošteđen njegovog kritičkog pogleda, jer ističe da bi trebalo izbjegavati i agresivne proizvode za čišćenje. Oni, kako dodaje, proizvode hlapljive organske spojeve, povećavajući rizik od leukemije i raka mokraćne bešike. Mnoga konvencionalna sredstva za čišćenje ispuštaju hlapljive organske spojeve (VOC), koji doprinose zagađenju vazduha u zatvorenom prostoru. Iako se veći dio istraživanja koja povezuju izloženost VOC-ima s rizikom od raka fokusira na dugotrajne profesionalne uslove, stručnjaci uglavnom preporučuju korištenje blažih alternativa i obezbjeđivanje odgovarajuće ventilacije tokom čišćenja.