Godinama se reklamira kao zdravija zamjena za puter, ali margarin je zapravo jedna od najopasnijih namirnica za srce.

Mnogi ga svakodnevno koriste misleći da čine dobru stvar za svoje zdravlje, a zapravo nesvjesno povećavaju rizik od srčanih oboljenja.

Zašto je margarin problematičan?

Većina industrijskih margarinskih proizvoda sadrži trans masti – najgoru vrstu masti za zdravlje srca.

Trans masti podižu loš (LDL) holesterol, spuštaju dobar (HDL) holesterol i direktno doprinose upalnim procesima u tijelu.

Gora od slatkiša? Da, i to sa razlogom

Dok slatkiši uglavnom sadrže šećer, margarin kombinuje loše masti sa aditivima i vještačkim bojama, prenosi grand.nova.rs.

Njegova “zdravija” reputacija često zavara ljude, ali nutricionisti upozoravaju da je margarin daleko štetniji za kardiovaskularni sistem nego povremeni kolač.

Jedemo ga svaki dan – i to nesvjesno

Margarin se ne nalazi samo na hljebu. Koristi se u pecivima, grickalicama, kolačima, pa čak i u nekim “fit” proizvodima.

Čak i ako ga ne kupujete, velika je šansa da ga unosite kroz industrijski obrađenu hranu.

Izvor: ATV