Jedna stvar u kuhinji je pravi izvor zaraze i bakterija, a nikad je ne čistimo – evo kako da to najbolje i najbrže uradite!

Riječ je o dasci za sječenje!

Umjesto da bacite staru dasku za sječenje, lako je možete osvježiti sa nekoliko jednostavnih sastojaka koje vjerovatno već imate kod kuće. Za početak će vam trebati limun, krupna morska so i kokosovo ulje.

Prvo prepolovite limun i pospite krupnu morsku so po površini daske. Zatim dobro istrljajte dasku limunom. Ovaj proces pomaže da se površina ploče izravna tako da izgrebani tragovi postanu manje vidljivi, a takođe i dezinfikuje ploču uklanjanjem mikroorganizama.

Nakon što završite sa limunom i solju, vreme je za poliranje kokosovim uljem. Stavite malu količinu kokosovog ulja na dasku i dobro je istrljajte čistim sunđerom ili krpom. Ovo će dodatno nahraniti drvo i vratiti mu sjaj.

Ako se često koristi za sječenje mesa, dobro je redovno dezinfikovati dasku. To možete učiniti na jednostavan način pomoću sirćeta ili sode bikarbone.

Prvi način je ribanje daske sirćetom – nanijeti sirće, ostaviti nekoliko minuta, a zatim isprati toplom vodom. Drugi metod uključuje upotrebu sode bikarbone – sipajte sodu poslije pranja, prelijte sirćetom, ostavite da odstoji deset minuta, a zatim isperite toplom vodom.

Izvor: B92