Međutim, za sve one sa nekim hroničnim oboljenjima, te ljude koji su se tokom posta odvikli od teške hrane, preporuka stručnjaka je da pripaze šta i koliko jedu, kako bi izbjegli određene zdravstvene probleme.
– Tokom posta organizam se navikne na laganije obroke i poželjno je po prestanku postepeno uvesti meso i mesne prerađevine. Naročito treba obratiti pažnju na masnu hranu, prije svega svinjsko meso i prerađevine. Osobe koje nisu postile nemaju nikakvu reakciju tijela, ali dugoročno gledano izloženi su riziku za kardiovaskularne bolesti, dijabetes i druga oboljenja koja nastaju usljed loše ishrane bogate prekobrojnim kalorijama, rafinisanim šećerima i masnim mesom – upozoravaju nutricionisti.
Naglašavaju da je najvažnije pravilo u zdravoj ishrani raznovrsnost i umjerenost, pa treba obratiti pažnju na količine, te da se na prazničnom meniju nađu supa i salata, kako bi se postigao balans. Takođe, dnevno treba unositi dovoljno vode, te dnevno praktikovati jedan sat fizičke aktivnosti, odnosno šetnje.
Kad je riječ o količini jaja koju je bez nekih posljedica dozvoljeno pojesti za Vaskrs, struka kaže da su to do dva komada za žene, a do tri za muškarce. Naravno, s jajima ne treba pretjerivati, s obzirom na to da na trpezi ima mnogih drugih jela, koja su, takođe, prilično masna i kalorična.
U slučaju prejedanja, upozoravaju ljekari, može doći do problema sa varenjem.
S druge strane, posebno treba da budu oprezne osobe koje imaju aterosklerotične sužene krvne sudove, povišene vrijednosti holesterola, dijabetes. Osobe koje su preživjele srčani ili moždani udar su rizične i trebaju obratiti pažnju na unos određene hrane, prije svega žumanca.