Postoje određene namirnice poznate po svojim zdravstvenim prednostima i blagotvornom djelovanju na cjelokupno zdravlje. Redovno konzumiranje ovih namirnica može imati pozitivan uticaj na organizam.
Dijetetičarka Kara Lajdon ističe šest namirnica koje svojom redovnom upotrebom mogu ojačati i podržati imunitet tokom cijele godine.
Istraživanje objavljeno u časopisu Nutrients pokazalo je da nedostatak selena može uzrokovati povećanu podložnost virusnim infekcijama, a pečurke su povrće koje sadrži ovu hranljivu materiju. Takođe, pečurke sadrže riboflavin i niacin, koji su važni za podršku imunološkom sistemu.
Slatki krompir i druga narandžasta hrana, poput šargarepe, tikve i bundeve, sadrže antioksidans beta-karoten. Bogate su vitaminom A koji je neophodan za regulisanje čvrstoće kože i pomaže u borbi protiv bakterija i virusa.
Prema izvještaju New York Posta, bademi su odličan izvor vitamina E, još jednog antioksidansa odgovornog za podršku imunološkom sistemu. Nutricionisti preporučuju da jedete četvrtinu šolje badema dnevno kako biste unijeli preporučenu količinu vitamina E.
Prema istraživanju objavljenom u The Journal of Immunology, lisnato povrće poput spanaća i kelja bogato je vlaknima, antioksidansima i folatima koji pozitivno utiču na imuni sistem. Ovo povrće možete kombinovati na različite načine, kao ukusne hrskave grickalice, dodatak salatama ili u zdravim smutijima.
Bijeli luk sadrži alicin, koji se bori protiv infekcija i bakterija sa antibakterijskim i antifungalnim svojstvima. Da biste uštedili vrijeme, možete konzumirati i mljeveni bijeli luk i dodati ga u kombinaciji sa spanaćem i malo maslinovog ulja kao ukusan prilog.
Selen, koji je posebno prisutan u ostrigama, jastozima, rakovima i školjkama, pomaže bijelim krvnim zrncima da proizvode citokine, proteine koji pomažu u uklanjanju virusa gripa iz tijela. Takođe, losos, skuša i haringa su bogati omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upale, prenosi Krstarica.