Ranijih godina bijeljinski „Spektar drink“ otkupljivao je od 25 do 30 tona jagode od semberskih i podmajevičkih proizvođača. Bilo je to vrijeme kada je otkupna cijena jagode za preradu iznosila oko 1,5 do dvije KM po kilogramu. Ovog proljeća gotovo sva proizvedena jagoda završava na zelenim pijacama i njena maloprodajna cijena iznosi od šest do osam KM. Tako je bilo tokom maja, a s takvom cijenom nastavljeno je i u ovim junskim danima.
Branislav Tomić, tehnolog u „Spektar drinku“ kaže da su ranijih godina otkupljivali značajne količine jagode, od petnaest do dvadeset tona od domaćih proizvođača.
“Ove godine smo odustali od otkupa. Gotovo sve što se proizvede, završava kao konzumna jagoda. Cijena je značajno veća od uobičajene, da bismo mogli razmišljati o otkupu i preradi domaće jagode. Određenu količinu jagode za preradu ćemo uvesti iz država okruženja i ona će biti iskorištena za proizvodnju marmelade, džema i voćnih sokova”, kaže Tomić.
Bijeljina.com