Evo koliko ima mljekara koji nisu u petoj deceniji i više

31.10.2022. - Poljoprivreda

Iako u prodavnicama cijene mlijeka, mesa i drugih poljoprivrednih proizvoda svakim danom rastu, njihova proizvodnja je sve manja, jer tešku situaciju u kojoj se proizvođači nalaze već godinama niko ne shvata ozbiljno i njih je sve manje, kaže Vladimir Usorac, predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mljekara u Republici Srpskoj.

Koliko je situacija ozbiljna govore i podaci da je ove godine za pet do sedam odsto manja proizvodnja mlijeka nego prošle godine, ali i da od sto velikih proizvođača mlijeka samo njih sedam ima manje od 40 godina.

Veliki problemi u oblasti proizvodnje mlijeka, kaže on, su i mala otkupna cijena mlijeka, ali i nedovoljni podsticaji, zbog kojih se ne isplati raditi.

“Stalno slušamo kako imamo velike podsticaje, ali ako su oni tako veliki zašto su ljudi pobjegli iz proizvodnje? Jer, 1996. godine bilo je 17.600 proizvođača, dok ih sada ima manje od 2.500”, upozorio je Usorac.

On smatra da bi otkupna cijena trebalo da bude 1 ili 1,20 KM po litri, da bi se farmerima isplatilo da proizvode mlijeko, s obzirom na cijene repromaterijala i ostale potrošnje.

“Međutim, ona je sada 0,96 KM i to je najveća cijena u BiH, koju trenutno daje dubička mljekara. Uz to imamo i najniže podsticaje od 0,25 KM po litri, dok je u Federaciji to 0,45 KM”, kaže Usorac.

Ni situacija sa proizvodnjom svinjskog mesa ništa nije bolje, o čemu govore pijace na kojima je sve manje prasadi, dok tovnih svinja i nema.

“Sada je cijena tovne svinje pet KM, a do decembra će sigurno biti i 10 KM. Bio sam u subotu na pijaci u Prnjavoru, bilo je samo sedam prasadi, a velike svinje nema”, kaže Usorac.

Usorac kaže da je sada teško naći način da se pomogne da situacija bude bolja, jer su sela ispražnjena, iako imaju velike potencijale.

“Ne znam ni kako bi se ta situacija popravila, jer niko više i neće da ide na selo da radi. Mladi pogotovo neće, jer ih niko ne poštuje, društvo ništa nije uradilo da ljude zadrži na selu, tako da sada ne postoji cijena da se ti isti ljudi vrate na selo”, kaže Usorac.

Sve su to problemi, kaže on, povodom kojih treba sjesti, razgovarati i zajednički doći do rješenja.

Banjaluka.com