Ako ste ljubitelj poslastica onda možete da napravite slatke mafine s džemom i jogurtom.

vom ukusnom doručku nećete odoljeti.

Sastojci

300 g grčkog jogurta

2 jajeta

3 kašike šećera

2 kašike skroba

1 kašika ekstrakta vanile

150 g jagoda

3 kašike čia semena

1 limun

Priprema

U posudi pomiješajte jogurt, jaja, šećer, skrob i vanilu. Dobro promiješajte, pa sipajte smjesu u nauljeni kalup za mafine.

Sipajte smjesu, ali nemojte da napunite do vrha, pa pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Za to vreme napravite džem. Jagode operite i ispasirajte, pa sipajte u šerpu.

Dodajte čia sjemenke i kuvajte nekih minuta. Isključite šporet i kada se džem ohladi dodajte sok od limuna i promiješajte. Premažite mafine napravljenim džemom.

Izvor:Srpskainfo