Ovo ukusno jelo možete poslužiti za doručak ili večeru,a jednako je odlično i toplo i hladno.
Potrebno:
– 500g gotovih kora
Za premaz:
– 40ml ulja
– 100ml kisele vode ili jogurta
– polovina praška za pecivo
– 4 kašike griza
– 2 jaja
Nadjev:
– 50g kečapa
– 150g rezanih pilećih prsa u omotu ili čajne
– 100g rendane pica šunke
– 100g narezane slanine
– 200g rendanog kačkavalja
Priprema:
Kore podijeliti na 2 ili 3 dijela, ovog puta je bilo 3 rolata od po 8 kora.
Prvo ređati 2 kore, premazati premazom pa kečapom, zatim još dvije kore staviti odozgo, premazati premazom, malo kečapa pa rendana šunka i kačkavalj, zatim opet dvije kore dodati, premaz preko, malo kečapa zatim naređati slaninu u jedan red a u drugi pileća prsa, pa preko cijele površine kačkavalj.
Dodati još dvije kore, premaz preko, malo kečapa pa u dva reda naređati prsa a preko kačkavalj, pa urolati. Premazom premazati rolat pa posuti po želji, susamom, origanom, kimom, makom.
Ponoviti postupak sa drugim dijelom kora. Peći na 180 10-tak minuta pa rernu pojčajte na 220 još 5 minuta.
izvor:magazin.novosti/FOTO:facebook