Ako vam se hrana stalno lijepi za tavu, postoji genijalan trik koji to sprečava.

U nekim receptima stoji da treba da ispržite ili ispečete hranu u dobro zagrijanoj tavi, ali bez ulja. Često se dešava da se tako pripremljena jela zalijepe za posudu, jer nikada niste sigurni da li je dovoljno ugrijana.

Na društvenim mrežama je postao hit video snimak u kojem pomoću genijalnog trika možete da provjerite da li je tava dovoljno zagrijana i više nikada se neće desiti da se hrana zalijepi.

Sve je u vodi

Stavite tavu na šporet i uključite ga. Kada mislite da se dovoljno zagrijao, sipajte kašiku vode. Ako voda krene da se širi, to znači da nije dovoljno ugrijan, a ako krenu da se prave male „perlice“ od vode to znači da je tava previše zagrijana. Kada sipate vodu u tavu ona bi trebalo da formira kliker i da klizi po površini. To znači da je zagrijana taman koliko treba i da se hrana neće zalijepiti, prenosi Krstarica.

Izvor: Krstarica