Čokoladni tart vrsta je kolača koji često svrstavaju pod pite. Gotovo niko ne može odoljeti prhkom tijestu i kremastom nadjevu tople arome koji kolač čine savršenom poslasticom.
Priprema je jednostavna, dok je ukus prava fantazija. Bez obzira na to jeste li početnik ili vam kulinarsko umijeće leži u malom prstu, ovaj recept baš svakome ispada dobro.
Sastojci za koricu:
250 g mljevenog keksa
100 g pečenog i mljevenog kikirikija
2 kašike kakaa
2 kašike šećera u prahu
120g istopljenog putera
Priprema:
Sve sastojke sjediniti i utisnuti u kalup za tart.
Čokoladna glazura:
100g crne čokolade
100g mliječne čokolade
200ml slatkog vrhnja
40g putera
Priprema:
Čokolade i slatko vrhnje otopiti na pari te u vruće dodati puter, miješati dok se puter ne otopi potom istresti u kalup. Ostaviti u frižider da se ohladi na par sati.
Za kraj dekorisati po želji, piše Ljepotaizdravlje.