Predlažemo vam fantastičan recept za tikvice sa piletinom.

Sastojci:

– pileće bijelo meso (šnicle)

– 2 srednje tikvice

– 3 paradajza

– sirevi: feta i trapist ili kačkavalj

– suvi biljni začin, po ukusu

– biber

– bosiljak

– sitno sjeckana zelen (lišće)

– 2 čena bijelog luka

Priprema:

Vatrostalni sud nauljiti, ređati tikvice isiječene na tanje kolutove. Tikvice možete i malo ispeći na suvom tiganju, da ne bi pustile vodu.

Posuti suvim biljnim začinom, biberom i bosiljkom.

Preko tikvica poređati izlupane i blago začinjene šnicle, pa posuti sjeckanim bijelim lukom. Zatim staviti ponovo red tikvica, suvi biljni začin, biber i bosiljak.Preko tikvica poređati pazadajz isiječen na kolutove, pa preko izdrobljenu fetu i sjeckanu zelen (lišće).

Staviti u rernu da se peče na 230 stepeni oko 20 minuta.

Kada bude pečeno, izrandati trapist ili neki drugi tvrdi sir i vratii u rernu (isključenu) da se istopi.

Tikvice sa piletinom servirati uz salatu po želji.

izvor:Agencije/FOTO:Shutterstock