Teletina u sosu od pečuraka,je izuzetno ukusno jelo, a mi vam donosimo drugačiji recept nego što ste navikli
Sastojci:
800 g telećih šnicli
200 g šampinjona
50 ml neutralne pavlake
2 čena bijelog luka
100 ml ulja
so, biber
Priprema:
Šnicle posolite, pobiberite i ostavite da odstoje 30 minuta. Bijeli luk sitno isjeckajte i kratko propržite na ulju, dodajte pripremljeno meso i pržite ga dok ne porumeni s obje strane. Gotovo meso odložite na toplo mjesto, a u isto ulje stavite šampinjone isječene na listiće i dinstajte dok ne ispari sva tečnost koju puste.
Sipajte pavlaku i pustite da proključa, posolite, pobiberite i prelijte meso.
izvor:Agencije/FOTO:SHUTTERSTOCK