Sočno i ukusno jelo za cijelu porodicu
Sastojci
– 1,2 kg piletine narezane na komada
– 2 glavice luka narezanog na ploške
– 3 oguljena i zgnječena čehna bijelog luka
– 500 ml telećeg temeljca
– 250 ml tekućeg vrhnja
– 2 kašike biljnog ulja
– 2 kašike paprike u prahu
– 2 kašike narezanog peršuna
– senf
– sol i biber
Priprema
Zagrijte ulje i pirjajte luk, dodajte piletinu začinjenu solju i biberom, bijelim lukom i paprikom. Pirjajte 2-3 minute. Dodajte teleći temeljac i tekuće vrhnje i ostavite da se kuha na laganoj vatri 20 minuta. Pri kraju kuhanja, dodajte narezani peršun i senf. Poslužite toplo
izvor/FOTO:Agencije