Meso na francuski način

08.04.2023. - Magazin

Ovo jelo je odličan predlog za ručak, a dovoljno je da poslužite samo sa parčetom hljeba i salatom.


Sastojci:

500 g svinjskog buta
1 glavica crni luk
3 čena bijelog luka
1 crvena paprika
1 konzerva pasulja
1 konzerva pelata
1 kašičica slatke paprike
1 šolja pilećeg bujona
biber po želji
ulje za prženje

Priprema:

Meso isjecite na kockice, pa propržite u tiganju. Dodajte isjeckan bijeli i crni luk, paprike isječene na sitne kockice, kao i procijeđen pasulj. Malo propržite, pa dodajte pelat, posolite i pobiberite. Sipajte bujon i dobro promiješajte, pa kuvajte dok meso ne omekša, a to je nekih pola sata. Prijatno!

 

izvor:Agencije/FOTO:Angelika Heine/shutterstock