Lovačke šnicle u paradajz sosu iz rerne

18.01.2023. - Magazin

Vrlo ukusne i lake za pripremu. Ručak za prave gurmane.

Potrebno je:

8 krmenadli bez kostiju
1,5 dl paradajz soka
4-5 čenova bijelog luka
100 ml ulja
1,5 dl vode
2 kašike soja sosa
1,5 kašičica soli
1 kašičica bibera
1 kašičica suvog peršuna

Priprema
Napraviti sos od paradajza, isjeckanog bijelog luka, ulja, soja sosa i vode. U tepsiju sipati veći dio sosa, poređati krmenadle u sos, posuti ih sa solju, biberom i peršunom. Okrenuti ih na drugu stranu pa ih losuti začinima i sa te strane. Sipati ostatak sosa.
Tepsiju pokriti alu folijom i staviti i zagrijanu rernu na 200’ pa peći 45 minuta. Onda izvaditi tepsiju, skinuti foliju, okrenuti krmenadle i peći ih još 30 minuta. Možete ih još jednom okrenuti na drugu stranu poslije 15 minuta.
Izvaditi tepsiju pa prohladiti krmenadle i poslužiti uz krompir pire, najbolje se slažu. Preliti krmenadle saftom koji je ostao u tepsiju.

 

izvor:Agencije/FOTO: Stvar Ukusa