Ako volite jela sa kupusom, ovo će vam se sigurno svidjeti.
Potrebno je:
100 g suve slanine
mala glavice mladog kupusa
1 krompir
malo ulja
2 kašičica bijelog luka (granule)
mljeveni biber
malo mljevene paprike
suvi začin
2 jaja
200 g kisele pavlake
100 g kačkavalja sjeckanog
Priprema:
Listove slaninice ispržiti dodati i malo ulja, pa kad zarumeni ubaciti na rezance mlad kupus i propržiti. Dodati i jedan krompir na listiće.
Ubaciti bijeli luk, mljeveni biber i mljevenu papriku i kad se malo proprži i omekša ubaciti u manji podmazan pleh. U pavlaku dodati jaja i na kocke kačkavalj. Preliti kupus i protresti da spadne pavlaka na dno.
Peći na 220 stepeni C 30 minuta. Prijatno!
izvor:Magazin.novosti/FOTO:Bakina kuhinja