Ukoliko želite da isprobate nešto novo za prazničnu trpezu, a tražite i što jednostavnije recepte koji vam neće oduzeti puno vremena, ove kuglice su odlična ideja.

Marzipankartoffeln ili krompir od marcipana popularna su božićna poslastica u Njemačkoj.

Ne brinite, u ovu poslasticu ne ide ovo omiljeno povrće; ime su dobili po tome što se kuglice prave u obliku malih krompira.

Marcipan je tvrda poslastica napravljena od mljevenih gorkih badema, šećera i katkad ružine vodice. Zbog visokog udjela badema često se naziva i prodaje pod imenom pasta od badema.

Možete je samostalno napraviti u dobrom blenderu ili sjeckalici povrća od spomenutih sastojaka, ili kupiti već gotovu u prodavnicama. Ako uradite ovo drugo – za pripremu cijelog recepta biće vam potrebno tek oko pet minuta.

Sastojci:

• 150 g marcipana/paste od badema
• 2 čajne kašičice kakao praha

Priprema:

Marcipan smesu oblikujte u manje kuglice, a potom ih uvaljajte u kakao prah.

Ohladite ih prije posluživanja.

Izvor: Nezavisne / Foto: Screenshot/YouTube