Savršeno ukusno!
POTREBNI SASTOJCI:
2 ljute paprika
2-3 kašike ulja
1 kašika limunovog soka
200 g paradajza
bosiljak
4 jajeta
40 ml mlijeka
tvrdi sir
Priprema:
Ljutu papričicu očistite i sitno isjeckajte, a zatim prelijte uljem i limunovim sokom. Na tanjir posložite paradajz isječen na kolutove, pa prelijte uljem i pospite svježim bosiljkom.
Jaja umutite sa mlijekom i sipajte u malo nauljenu tavu. Kada se malo zapeče sa donje strane po sredini pospite rendani sir, pa poslije par minuta preklopite sa jedne strane do sredine, a zatim i sa druge strane.
Gotov omlet stavite preko paradajza. Isijecite po sredini i unutra sipajte preliv sa ljutim papričicama.
izvor:Agencije/FOTO:Pixabay