Nemate ideju šta za ručak, mi vam donosimo recept pite od špinata sa sirom od soje.

Potrebno je:

•       1 pakovanje kora za pitu

•       100 g tofu (sojinog) sira

•       400 g špinata

•       200 g šampinjona

•       100 g praziluka

•       ulje

•       so

Priprema:

Na malo ulja propržiti sjeckan praziluk, isjeckane šampinjone i opran i isjeckan špinat, posoliti i dinstati dok sastojci ne omekšaju. Uzimati po tri kore, prvu i drugu nauljiti, na treću narendati tofu, staviti fil pa sve urolati. Redati ukrug u nauljenu tepsiju i peći na 200 stepeni dok pita ne porumeni, prenosi “Politikin magazin”.

Izvor: Politikin magazin