Iz bakine kuhinje stiže sjajan recept za punjene pohovane paprike sa sirom…
Potrebno je:
5-6 pečene paprike iz zamrzivača
100 gr krem sira ili namaza
1 žumance
malo bijelog luka granula
100 gr kačkavalja
3 kašika maslinki
Za paniranje:
2-3 jaja
200 gr prezli
malo brašna
soli..ulje
Priprema:
Sve sastojke sjediniti . Nadjevom puniti paprike . U tiganj sipajte ulje, pa sačekajte da se zagrije, a onda spusite paprike da se peku. Kada su gotove odložite ih na papirni ubrus da se ocijedi višak ulja
Služite ih dok su tople, ali i hladne su vrlo ukusne, pa mogu biti i odlično predjelo.
izvor:stil/FOTO:Printscreen/Shutterstok