Pretpraznični i praznični dani donose obilne i ukusne obroke, ali to može da prouzrokuje gorušicu odnosno kiselinu u želucu. Ipak, ukusni zeleni smuti može vam biti spas iz kuhinje, kada osjetite da ste pretjerali sa hranom.
Lako se pravi i može da se jede za doručak, umjesto božićnih kolača i torti.
Lisnato povrće poput špinata se smatra veoma alkalnim, što znači da može biti odličan dodatak vašoj ishrani protiv refluksa kiseline. Osim što je bogat vitaminima i mineralima, ima malo kalorija. Špinat je takođe bogat vlaknima, koja mogu pomoći u ublažavanju žgaravice. Špinat je ujedno i najpopularnije zeleno povrće za smuti.
Jagode su bogate antioksidansima. One mogu biti dobar dodatak vašim smutijima pogodnim za refluks kiseline, sve dok ih koristite umjereno. Banane su manje kisele od većine drugog voća. One daju ovom smutiju kremastu teksturu i sladak, dobro zaokružen ukus pa ćete dobiti neodoljivo kremasto i ukusno piće.