Ukoliko nemate mnogo vremena da napavite ručak ovaj recept je idealan za vas

Potrebno je:

200 gr mljevenog mesa
1 veći krompir rendan
1 jaje
beli luk u granulama, ml. biber
1/2 kašičice mlevene crvene paprike
1 kašika soja sosa
1 kašičica suvog začina ili samo soli
1 kašičica origana
seckan peršunov list

Za preliv je potrebno:

3 jaja
1 puna kašika kisele pavlake
1 kašika mladog sira
100 gr rendanog kačkavalja
malo bijelog luka

Priprema:
U mljeveno meso dodati krompir, jaje, bijeli luk biber, soja sosa, posoliti ili suvi začin, origano i peršunov list sjeckan.Sve dobro izjednačiti. Na dno tepsije, moja je 22 cm u prečniku rasporediti 2 kašike rendanog kačkavalja pa meso odozgo raširiti po dnu. Umutiti jaja, dodati pavlaku sir, kačkavalj, i beli luk.
Sve umutiti i preliti. Odozgo može još malo kačkavalja. Peče se na 200 stepeni C 30 minuta . Ostaviti da se lijepo prohladi pa sjeći.

 

izvor:Aloonline/FOTO: