Nutricionistica Ejmi Godson objasnila je da se tokom pokušaja mršavljenja ne morate odreći hamburgera ili pice te pojasnila kako ova jela prilagoditi vašoj dijeti i učiniti ih zdravim.

Kada razmišljate o dijeti, fokusirate se na hranu koja je zdrava za vas, eliminišući sve nezdrave namirnice. Međutim, prema nutricionistici Ejmi Godson postoji hrana koja je stekla negativnu reputaciju, ali se zapravo možete konzumirati dok pokušavate smršaviti.

Godson je autorica knjige “The Sports Nutrition Playbook” te je za Eat This! otkrila da postoje načini kako izbjeći rigorozna pravila i zapravo pojesti picu ili hamburger dok pratite dijetu.

Hamburger

“Većina ljudi kada pomisli na hamburgere smatra da ih ni u kom slučaju ne mogu jesti dok pokušavaju smršati, ali istina je da možete pojesti hamburger”, naglašava Godson.

“Stvar je u tome kako ćete napraviti svoj hamburger”, dodaje.

Pojasnila je da je cilj kada jedete obrok imati ugljene hidrate s visokim udjelom vlakana i proteina koji će vam pomoći da se brže zasitite i duže ostanete siti, te uključiti povrće. Hamburger može uključivati sve ovo.

Godson savjetuje: “Prvo počnite s nemasnom mljevenom govedinom kao što je odnos 90% nemasno, 10% masti. Zatim dodajte meso u pecivo od cjelovitog zrna sa sirom. Koristite avokado umjesto majoneze ili drugog visokokaloričnog umaka. Zatim napunite burger povrćem poput zelene salate, paradajza, luka, pa čak i gljivama na žaru ili karamelizovanim lukom”.

Pica

Prema Godson, pica se može uklopiti u vaš obrazac prehrane kada pokušavate smršaviti.

“Probajte koru od cjelovitih žitarica ili čak koru od karfiola za manje kalorija i ugljikohidrata”, kaže Godson.

“Preskočite bijele umake i upotrijebite umak od paradajza ili čak malo maslinovog ulja. Zatim dodajte nemasne proteine poput piletine na žaru ili pečene piletine, mocrela sir i povrće”, dodaje.

Jaja

“Mnogi ljudi misle da moraju jesti samo bjelanjke ako su ‘na dijeti’ što je laž”, kaže Godson, “Jaja su jedna od nutritivno najbogatijih namirnica i jedna od daleko najzasitnijih.”

Prema Godson, proteini i masti u jajima pomoći će vam da ostanete siti satima.

Jaja takođe sadrže hranjive tvari poput željeza, vitamina B-12, kolina i drugih koji su neophodni za zdravlje.

 

izvor:Klix/FOTO:Ilustracija