Osvježavajuća mješavina isječenih svježe ubranih krastavaca u kremastom dresingu sa mirođijom, jogurtom, bijelim lukom i limunom…

 

Salata donosi pravo osvježenje i ukus prave domaće hrane. Ako možete, uvijek koristite svejže ubranu mirođiju (svi koji imaju baštu to lako mogu obezbijediti). Takođe, ova salata se servira odmah, budući da krastavci ispuštaju vodu i nakon nekog vremena, salata postaje “mlohava”. Hajde da vidimo kako se pravi ovaj ljetnji delikates u svijetu salata.

Sastojci
2 krastavca, djelimično oljuštena i isječena
1 šolja običnog jogurta
2 čena bijelog luka, mljevena
2 kašike sjeckane svježe mirođije
sok od pola limuna
1 kašičica granuliranog šećera (mali trik iskusnih domaćica)
so i biber po ukusu
Uputstva
Operite, a zatim djelimično ogulite krastavce na prugasti uzorak tako što ćete ostaviti trake oko 1 cm. Isjecite na kriške i prebacite u posudu za miješanje srednje veličine.

Dodajte preostale sastojke i promješajte. Posolite i pobiberite po ukusu. Poslužite odmah.

 

izvor:magazin.novosti/FOTO:Unsplash