Prženice ste do sada sigurno mnogo puta jeli, a da li ste ih probali punjene? Napravite ih za doručak ili večeru i oduševićete se!
Sastojci:
12 kriški starog hljeba
6 listova sira
6 listova šunke
3 crvene paprike ili paradajza
4 jaja
50 ml mlijeka
pola kašičice soli
Priprema
Hljeb isjecite na tanje kriške. Odvojite po dvije kriške hljeba, između stavite list šunke i kačkavalja. Po ukusu možete dodati sjeckanu pečenu ili svježu crvenu papriku ili paradajz.
Umutite jaja i dodajte mlijeko.Između dva parčeta hljeba stavite list šunke i sira.Umutite jaja sa solju, pa dodajte mlijeko i sjedinite. Ugrijte ulje da cvrči.U pripremljenu smjesu umočite prvo jednu, pa drugu stranu hljeba i spustite u vruće ulje.Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa kada okrenete pritisnite viljškom da se kriške dobro zalijepe.Gotove prženice izvadite na ubrus da upiju višak masnoće, pa poslužite tople.
izvor:Agencije/FOTO:facebook