Gratinirane tikvice sa šunkom i sirom

29.07.2025. - Magazin

Ovaj recept je idealan način da iskoristite tikvice i napravite jelo koje je podjednako lijepo za oko i za nepce.

Sastojci:

4 manje i tanje tikvice (isječene na kolutove)
40 g prezli
60 g rendanog sira (parmezan ili neki tvrdi sir)
So po ukusu
Maslinovo ulje (ekstra djevičansko) po ukusu
90 g kuvane šunke
120 g dimljenog sira
Suvi bijeli luk (po želji)

Priprema:

Gratinirane tikvice sa šunkom i sirom su pravo ljetno jelo koje spaja jednostavnost pripreme i pun ukus. Sočne tikvice, slana šunka i topljeni sir pretvaraju se u složenac koji miriše na domaću kuhinju i rado se jede i topao i hladan. Idealne su kao glavno jelo uz salatu ili kao prilog uz meso.

Operite tikvice, odstranite krajeve i isjecite ih na kolutove. Ubacite ih u veću činiju, posolite, dodajte maslinovo ulje, prezle i rendani sir. Sve dobro promiješajte rukama.Posudu za pečenje nauljite i pospite prezlama. Sipajte dio tikvica, a zatim poređajte listiće šunke, pa listiće dimljenog sira. Sipajte preostale tikvice, poravnajte pospite prezlama i maslinovim uljem. Pecite u unaprijed zagrijanoj rerni na 200°C oko 25–30 minuta, dok površina ne postane zlatno-hrskava. Poslužite toplo ili mlako, uz sezonsku salatu ili jogurt.

Izvor:Mondo

Korisni savjeti Recept

Bijeljina.com

Gratinirane tikvice sa šunkom i sirom

Sastojci:

Priprema:

Dodik najavio: Klašnice – Banjaluka uskoro s novim sjajem

Hag: Odbijen zahtjev Mladića za privremeno puštanje na slobodu

MUP se oprašta od kolege: Nakon tri decenije službe, život ugašen na putu

RS:Loša vijest za Ljubišu Petrovića iz Ustavnog suda RS

Studentska žurka pod vedrim nebom:DJ Peka ove srijede u Čičinom Sokačetu

Bijeljina:Sugestivna anketa o subvencijama koja plaši roditelje i navodi na “Ljubišino rješenje”