Tanko tijesto savršenog ukusa (Video)

31.08.2024. - Magazin

Sa malo sastojaka dobićete odličan obrok. Obrađeno na ovaj način, tijesto ostane tanko i bude hrskavo, a grčke lepinje nevjerovatno ukusne.

Sastojci:

350 ml grčkog jogurta
300 g brašna
20 g putera
2 kašike maslinovog ulja
mala ravna kašika soli
1 prašak za pecivo
nekoliko listova sira
nekoliko listova šunke

Priprema:

Stavite grčki jogurt u činiju, dodajte so, prašak za pecivo, ulje i promiješajte. Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Rastanjite ga na pola cm debljine, podijelite na pola i poređajte sir i šunku.

Jednu polovinu prekrijte drugom. Izrežite na kvadrate. Pržite u tiganju četiri minuta sa jedne i četiri minuta sa druge strane na srednjoj temperaturi.