Kažu naše mame i bake svojim nasljednicama često da kad nauče da kuvaju tursku kafu – mogu i da se udaju. Iako nije neka prevelika nauka, ili pak ozbiljna kulinarska vještina, ne polazi svakom od ruke da napravu dobru kafu.

Neko kuva “gromovaču”, neko “sikterušu”, ali mnogi umiju i da pogode onu pravu mjeru.

Malo kajmaka na vrhu, da bude dovoljno jaka i ukusna pritom je formula za idealnu, ali izgleda da svi kolektivno griješimo u njenom spremanju, a u videu koji vam donosimo možete da vidite trik za savršenu domaću kafu koji dolazi direktno iz Turske.

Neka vam kafa više puta “provri”, pa nam javite kakvog je ukusa i ima li razlike u mirisu i ukusu u odnosu na tradicionalan način pripreme.

izvor:Aloonline/FOTO: