Na dijeti ste ili želite izgubiti bar neki od kilograma koje ste nabacili tokom zime, a volite pizzu. I za vas ima rješenje uz koje se nećete morati odreći tog jela.
Pizza ne mora biti isključena iz ishrane ni onda kada smo na dijeti, navodi pekar Uroš Plavčić.
Bitno je samo poigrati se povrćem i osmisliti odličnu kombinaciju za nadjev.
A što se tiče tijesta, kako bi pizza odgovarala zdravijem režimu ishrane, veoma je bitno da ne koristite bijelo brašno.
Možete isprobati kombinacije sa kukuruznim, heljdinim ili raženim brašnom, ali preporuka majstora pekarstva je integralno brašno. Ukoliko se opredijelite za heljdino brašno, obavezno ga kombinujte sa kukuruznim ili raženim da biste tijesto mogli lijepo umijestiti.
izvor:Agencije/FOTO:Pixabay