Sastojci:
300 g makarona
500 g domaćeg paradajz sosa
250 g mljevenog mesa
300 g rendanog sira
svježe kuglice od mocarele (može ih amijeniti mladi domaći sir)
začini po želji
Priprema:
U tiganju ispržite mljeveno meso, pa mu dodajte paradajz sos. Kad se smjesa sjedini i zgusne, sipajte dvije trećine u kalup za pečenje torte i posudu i poređajte prethodno skuvane makarone tako da stoje uspravno. Pospite makarone izrendanim sirom, a potom im vrhove zatvorite kuglicama od mocarele. Prelijte ostatkom smjese od mljevenog mesa i paradajz sosa i dodajte još malo izrendanog sira na vrh. Stavite u rernu da se peče 20 minuta na 180°C.
izvorGlas Srpske/FOTO:instagram